„Mensch, lauft des guet na“...
...entfuhr es dem jungen Bräumeister Josef Ott als er im Jahr 1906 das erste Schussenrieder Pils verkostete. Wenige Monate zuvor hatte er die einmal zum Kloster Schussenried gehörende Brauerei übernommen. Dieser Spruch gilt für Oberschwaben auch heute noch, wenn die Rede vom Schussenrieder Bier ist.

Garant für diesen Wohlgeschmack ist das spezielle Brauverfahren, welches vor mehr als 100 Jahren von einer böhmischen Brauerei in Pilsen entwickelt wurde, um das Bier haltbarer zu machen. Noch heute lagert und reift das Schussenrieder Pils über 100 Tage in unseren Lagerkellern und entwickelt dabei das fein-herbe Aroma, welches durch die Verwendung feinster Hefen aus eigener Reinzucht und Hopfen aus Tettnang entsteht.

Mit dem Siegeszug des Pilsener Bieres um 1900 kam auch die Einführung der Biergläser. Zuvor wurde Bier aus Bierkrügen getrunken, welche in aufwendiger Handarbeit gefertigt wurden. Heute kann man über 1000 historische Bierkrüge und die Trinkkultur aus fünf Jahrhunderten in Deutschlands erstem Bierkrugmuseum inmitten der SCHUSSENRIEDER® Erlebnisbrauerei bewundern.

Produktinformationen:

Alkoholgehalt

4,9 % vol.

Gebinde

Kasten à 20 Flaschen 0,33 ltr. Bügel